Barrio La Tablada – El Mercado de Abasto

INVESTIGACION EN DESARROLLO-02

Mercado de Productores y Abastecedores de Frutas, Verduras y Hortalizas de Santa Fe S.A. (Mercado de Abasto)

El Mercado de Abasto se encuentra ubicado en Teniente Loza al 6900 y fue fundado en el año 1980, para ser inaugurado en 1981. Al año 2020 hay en este mercado concentrador más de 100 puestos de venta, unos 600 trabajadores y cerca de 150 “sectores de playa libre destinados a los quinteros y rematadores.” (Extraído de Diario El litoral. Fecha: 29/07/2011) En 2008 el Mercado de Abasto consiguió la certificación ISO 9001 de gestión de calidad de los procesos administrativos y servicios.

La Sociedad Anónima tiene cerca de 200 socios y es una de las principales fuentes de trabajo para los vecinos de los barrios Nueva Tablada, Yapeyú y San Agustín I y II. En sus comienzos, muchas familias de Santa Rosa de Lima se mudaron a los barrios lindantes de donde se encontraba el abasto para tenerlo cerca y poder trabajar en él o bien abastecerse económicamente de frutas, verduras y hortalizas.

Con respecto a sus orígenes se puede decir  que “se remonta al 18 de octubre de 1868, cuando se sanciona la ley que aprueba las bases de la construcción de un Mercado de Abasto para la ciudad de Santa Fe. La Cámara de Representantes de nuestra provincia, ante la inminente crisis de abastecimiento generado por la llegada de poblaciones españolas a este suelo, aprueba las bases para la construcción de un Mercado de Abasto, asegurando las mejoras en las condiciones de comercialización de las mercancías y beneficiando tanto a productores como a consumidores.

Es en 1921 cuando se aprueba la ordenanza autorizando el funcionamiento de las instalaciones ubicadas en Mendoza y la ex avenida Córdoba (actual Avenida Freyre). Dos años más tarde, se inaugura el primer edificio de lo que fuera el Mercado de Abasto de Santa Fe.

El Mercado de Productores y Abastecedores de Frutas, Verduras y Hortalizas de Santa Fe S.A. se fundó en el mes de junio de 1980, con la finalidad de construir nuevas instalaciones que conformarían, además de su sede social, el nuevo Mercado de Abasto.

El traslado del Mercado de Abasto, enclavado en el corazón de la ciudad –en Av. Freyre, entre Mendoza y Primer Junta- fue decidido por el intendente Municipal Miguel Alfredo Coquet (1976-1981). Y esta decisión, aunque no coincidía con la idea de la mayoría de los que conformaban el grupo de “puesteros” del centro abastecedor, no tenía camino de retorno.” (Extraído del sitio web del Mercado de Productores y Abastecedores de Frutas, Verduras y Hortalizas de Santa Fe S.A.)

El 29 de junio de 1981, Roberto Casís (1981-1982), el por entonces intendente de la ciudad, fue quien inauguró el Mercado, en Teniente Loza al 6900.

Muchos de los comercios del barrio y sus alrededores tomaron su nombre, como el almacén El Morocho del Abasto o el Café del Abasto.

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